山中湖にある生パスタ屋を食べ比べてみた

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ブーズ・カフェ VS カフェ ペッパーローズ

パスタというものは、乾麺は本当のものではなく、生のものが本当のパスタだという話をチラッと聞きました。

一般的には乾燥しているものが出回っているので、生のものって食べてことが無いですね。

そこで、近くに生パスタを提供してくれているお店がないか探してみたところ、山中湖に2件あるようです。

生パスタ屋と言っても、生パスタの専門店というわけではなく、この御店にいけば食べられるよ、というところで

一つは、ブーズカフェ(Booz Cafe)

もう一つは、テディベアワールドミュージアムにある、カフェ ペッパーローズ(Cafe Pepper Rose)

ブーズカフェ(Booz Cafe)

ブーズカフェは、山中湖の湖畔沿いではなく、ちょっと奥のほうにあります。

ホテルエクシブよりも奥ですね。

ここでは、週替わりパスタというメニューで生パスタを提供してくれています。

当日の週替わりパスタは、トマトとなすのこんな生パスタでした。

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それともうひとつ、平日・モバイル会員様限定のボローニャ風生パスタ

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さすがに生というだけあって、手打ち麺の感じが出ています。

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面は短いので、フォークに巻きつけるという感じではないですね。

しかし、これだけ短いと

食べるときに、はねないという利点もあるかもです。

食感は、正直な感想を言うと、うどんみたいで、うどんでパスタを作ったような感じですかね。

ぱっと見では、量が少なく感じますが、けっこう腹持ちが良い気がします。

デザートも食べようかと思ってましたが、お腹いっぱいになったので中止です。

でも、ここのデザートは美味しそうかも。

ブーズカフェでは、タルトカフェが併設してあり、手作りのタルトやケーキが食べれます。

当日に置いてあったものは、こんな感じでした。

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光が少ないので写真の見栄えは良くないですが、美味しそう!

今回は食べ損なったわけですが、帰り際にレジ前に並んであった手作りクッキーを買って帰りました。

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おやつにデザートだけ食べに来てもよさそうですね。

カフェ ペッパーローズ(Cafe Pepper Rose)

続いて今度は、山中湖の湖畔沿いにあるテディベアワールドミュージアム

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ここに併設してある、カフェペッパーローズにて生パスタを食してみました。

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向かい側にある、駐車場にメニューの看板もあります。

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カフェペッパーローズにおいてある、生パスタはこの3種類

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その中から2種類をセットで注文

2種の海苔と水菜の明太子スパゲッティ

特性ベーコンとナスのトマトスパゲッティ

セットメニューでは、スープ・サラダ・ドリンクがついてきます。

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ドリンクはホットコーヒーを頼んだのですが、スプーンの上になにやら乗っかってきてるものが?

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くまの形をしたクッキーです。

レジ前にも売っていましたが、ちょっと甘めのクッキーしたね。

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セットのスープとサラダはシンプルなもの

そして、明太子スパゲッティ

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トマトスパゲッティ

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生パスタでも、ブーズカフェのような手作り感はないしっかりとしたパスタでした。

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しかし、この明太子のパスタはうまかったです!

麺はもちもち感があり、稲庭うどんをパスタにしたような感じかな

またうどんに例えてしまいましたが、この麺はラーメンなどにも使えそうな気もします。

もっといろんなバリエーションで食べてみたいですね。

総評

個人的には、カフェペッパーローズの明太子スパゲッティが一番美味しかったです。

生パスタを食べるなら、これはオススメ!

ただ営業時間が、9:30~17:30で、木曜定休(8月は無休?)になり、ランチをするか、ちょっとお茶するか、というところでしょうか?

生パスタの他にも、20センチほどあるビックホットドックもあったようで、ちょっとそれも見てみたかったですね。

アクセスはこちら→テディーベアワールドミュージアム

地図で表示→グーグルマップ

また、手作り感のある生パスタが食べたいのであればブーズカフェになります。

それとは別に、ピザの方も手作りなので、それも美味しそうだったので食べてみたいですね。

ブーズカフェは、11:00~22:00までやっているので、夜でも行くことができます。

定休日は、水曜と第2第4火曜日

ただ、夜に行くと暗いのでわかりづらいかな??

シカの群れがいたし・・・

けっこうな奥地ですね。

タルト目当てで、ランチやお茶しに行くのもいいかもしれませんよ♪

アクセスはこちら→ブーズカフェ

地図で表示→グーグルマップ

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